Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

do tuong rang ngon HÃÆnh goi bo ngu sac cach nau ga hap muoi com nha chu nhat lê bi ngo vit co lung Bun reu sườn chiên sả ớt cách làm bún thịt bò bằm đậu phụ sốt tôm cách làm bắp rang bơ cá nục kho thơm Cà nuc lam salad ca hoi cach lam bai tu tron cu kieu Cách nấu những món ăn đơn giản nhất canh truyen thong cua singapore cách nấu thạch đơn giản cá thu tươi Cá thu tươi rim gừng ớt Mon cách làm sữa chua túi 4 cach lam banh blin bánh tắc chips luoi khoai tay gion lau Salad banh bao ngon món ngon từ thịt vịt Vịt kho gừng gà chien Trà sữa trân châu đau thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực trang trí trứng hình nhện cách làm bánh mì cuộn trứng cá tằm Caviar de Duc Christian Le súp bò viên kem làm từ trứng bào gà kho nhi quẠcha gio trai cay thom rau câu trái đào mật ong giả Mi xao gà bó xôi chiên bánh lamington ếch xào cà rốt ngムsalad bo tron dau giam Bánh ngọt Pháp Mon an can nuoc bó ngòi canh cá thác lác khổ qua Oc luoc Sua chua Nếp cam cách làm nước ép ngon bánh giò bột gạo kem xôi trái cây gà rang Cach lam thach trai cay tho nau ca ri chè nhãn kho cÃƒÆ linh Thịt kho tiêu mẠm lagu chao cu gà om hạt dẻ làm bánh trứng cá lóc đồng chiên giòn phi le ca chien gion bún thịt vịt măng tươi cá khô chiên nở nâu ăn ngon cach nấu che khoai mon Cá hấp bia chảy mùa đông xao thịt banh bao xa xiu ngon xay sinh tố dâu và chanh bánh bò hấp cốt dừa duoi bo lam mon thit cuon mi banh bao nhan trung muoi ngon vÃƒÆ y Giúp Khoai tây xào thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong che dau ngon Mỹ mon xao trung tron salad công thức thịt heo quay thit bo ham hat de lái cocktail trai cay chân giò hến xào xúcbánh đa bánh bông lan mà m may vá cach lam thit heo mieng cay Gà tây m Măng chua lưỡi heo xào sả cach lam sinh to 3 món ăn mang lại may mắn theo quan niệm nước quất muối thạch nho quyến rũ sot dau hao Tuyết Nguyễn Bún mọc giò chả thanh trứng hấp càng cua món Bắc lam bun bo xao ngon lau ca khoai cách làm bánh xoài